Havuç nedir, özellikleri nelerdir? Havuçlar vitamin ve mineral kaynağıdır ve potasyum, A vitamini, biotin ve B6 içerir. Beta-karoteni A vitaminine dönüştüren havuçlar bağışıklık sistemi için önemli bir besin kaynağıdır. Büyüme ve gelişme döneminde tüketilmesi önerilir. Ayrıca göz sağlığını da destekler. Havuç nasıl bir sebzedir? Kısacası havuç bir kök sebzedir. Tam bir kök sebze olan havuç bitkisinin köküne ek olarak yaprakları veya sapları da tüketilebilir, ancak bugün turuncu rengiyle tanıdığımız ve mor ve siyah gibi diğer renklerde de bildiğimiz kök kısmı en çok kullanılanıdır. Havuç nasıl yetiştirilir kısaca bilgi? Yastık üzerine ekim tercih edilmelidir. Çeşidin kök büyüklüğüne bağlı olarak tohumlar 2–3…
Yorum Bırak