Pınarbaşı neyi meşhur? Horma Gorge. Gorges. Yazan: hopefullife. Bir doğa harikası, doyamayacağınız bir doğa parkı. Hayatımda böyle bir doğa görmedim. Nefes kesici, heyecan verici kilvarlar… Kayserinin neyi meşhur yiyecek? Kayseri’nin en meşhur yemeği ise Kayseri Mantısıdır. Pastırma, Pöç, Nevzine, Aside, Yağlama, Kurşun Aşı, Kayseri Tiridi, Çiriş Yemeği, Cıvıklı, örgülü pilav, tahinli asma yaprağı, çemen ekmeği, Kayseri Katmeri ve yoğurt tatlısından oluşmaktadır. Pınarbaşı’nın eski ismi nedir? Pınarbaşı, 1861 yılında Sultan Aziz tarafından Sivas’ın bir ilçesi olarak “Aziziye” adıyla kurulmuş ve 1926 yılında halkın isteği üzerine Kayseri Vilayeti’ne bağlanmıştır. Bu yıllarda Aziziye ismi kalmış ve orada kaynayan büyük kaynak suyunun adı olan…
Yorum Bırak