Meyveler asidik midir? Yiyecekler böbrekler üzerindeki potansiyel asit yüklerine göre kategorilere ayrılır. Buna göre meyveler, sebzeler, meyve suları, patatesler, kırmızı ve beyaz şarap ve maden suyu düşük asit yüküne sahiptir. Tahıl ürünleri, et, süt ürünleri, balık, bira ve kakao yüksek asit yüküne sahiptir. Asidik meyveler nelerdir? En çok etkilenenler turunçgillerdir. Bunların pH’ı düşüktür, yani asidiktirler. En asidik meyveler limon, misket limonu, erik, üzüm, greyfurt ve yaban mersinidir. Ananas, portakal, şeftali ve domates de çok fazla asit içerir. Baz olan meyve var mı? Yüksek alkali besinler: limon, greyfurt, avokado, hindistan cevizi, hindistan cevizi sütü, badem sütü. Orta alkali besinler: yumurta, somon,…
Yorum Bırak